Porto Alegre Cafés: junho 2012

Nossos Objetivos

Não somos Degustadores, nem Classificadores de cafés, apenas gostamos da reunião ao redor da mesa de café para conversar e ver o "desfile da paisagem".

Mesmo assim emitiremos nossas impressões sobre as cafeterias, os cafés e os acompanhamentos deste companheiro das rodas de conversa.

A maioria das cafeterias são de Porto Alegre e região, porém eventualmente avaliaremos cafeterias de outras localidades.

Por ser mais usual nas cafeterias, usaremos o termo italiano "espresso", ao invés do termo português "expresso".

quarta-feira, 27 de junho de 2012

Cafeteria Patrick E Pierre

Atendimento: Bom.

Café: Café pingado bom, sabor suave.

Água: Acompanha com gás.

Ambiente: Localizado no piso superior das Lojas Renner Andradas.

Outros produtos: Cafés, doces e salgados.

Wi-Fi: Não, previsto para a próxima semana.

Preço: Café pingado R$ 4,50.

10%: Sim.

Endereço: Rua dos Andradas, 1416.

segunda-feira, 11 de junho de 2012

Café Com Pimenta no Café de Pelotas

Hoje fui honrado com o convite do proprietário do Café de Pelotas para provar seu novo produto, um delicioso café com pimenta.

Muito interessante a combinação, apesar da pimenta, o sabor é doce e suave, com uma leve acidez ao residual.

Recomendo a todos a experimentação desta nova combinação.

Resumidamente o café é composto por geleia de pimenta, leite condensado, café espresso e chantili.

Temos um post sobre o Café de Pelotas neste blog, para ler clique aqui.