Nossos Objetivos
Não somos Degustadores, nem Classificadores de cafés, apenas gostamos da reunião ao redor da mesa de café para conversar e ver o "desfile da paisagem".
Mesmo assim emitiremos nossas impressões sobre as cafeterias, os cafés e os acompanhamentos deste companheiro das rodas de conversa.
A maioria das cafeterias são de Porto Alegre e região, porém eventualmente avaliaremos cafeterias de outras localidades.
Por ser mais usual nas cafeterias, usaremos o termo italiano "espresso", ao invés do termo português "expresso".